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茯苓粉的功效与作用及食用方法 茯苓粉的功效与作用及食用方法介绍

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茯苓粉的功效与作用及食用方法 茯苓粉的功效与作用及食用方法介绍
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1、茯苓,俗称云苓、松苓、茯灵,为寄生在松树根上的菌类植物,形状像甘薯,外皮黑褐色,里面白色或粉红色。

2、茯苓能增强机体免疫功能,茯苓多糖有明显的抗肿瘤作用;有利尿作用,能增加尿中钾、钠、氯等电解质的排出;有镇静及保护肝脏、抑制溃疡的发生、降血糖、抗放射等作用。

3、开胃汤:茯苓15克,淮山药12克,谷麦芽各30克,鲜、干鸭胗各1个,煮汤饮服。治小儿消化不良,不思饮食。

4、茯苓薏米粥:茯苓、薏米各25克,陈皮5克,粳米适量,煮粥食,治小儿脾虚泄泻,小便不利。

5、茯苓薏米饼:茯苓、薏米、白面粉各30克,白糖适量,研成细末和匀压成饼,蒸熟,适合小儿食用,有和脾胃之效。

6、茯苓陈皮姜汁茶。茯苓25克,陈皮5克,水煎,饮服时加入生姜汁10滴,有健脾和胃之效,可治妊娠呕吐。

7、茯苓栗子粥:茯苓15g,栗子25g,大枣10个,粳米100g。加水先煮栗子、大枣、粳米;茯苓研末,待米半熟时徐徐加入,搅匀,煮至栗子熟透,可加糖调味食,用于脾胃虚弱,饮食减少,便溏腹泻。

8、茯苓麦冬粥:茯苓、麦冬各15g,粟米100g,粟米加水煮粥,二药水煎取浓汁,待米半熟时加入,一同煮熟食;于心阴不足,心胸烦热,惊悸失眠,口干舌燥。

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