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切开的西瓜怎样放冰箱里保鲜 切开的西瓜能放多久

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切开的西瓜怎样放冰箱里保鲜 切开的西瓜能放多久
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1、放空调房或冰室保存。将吃不完的西瓜贴上保鲜膜,放在空调房里或者比较凉快的地方。密封后在水中保存把剩下的西瓜密封好放在水盆里,注意要将瓜皮一起包起来,密封要紧不能进水,水盆的水面要将西瓜全部淹没。夏季温度很高,水温很快也会高起来。所以要及时更换,一天至少换三次以上。

2、西瓜保存时间不能过长,因为保鲜膜也不是万能的,空气和水有时也会漏进去,会导致西瓜滋生细菌,食用后出现不适。还要注意在食用保鲜过的西瓜时,要切除表面裸露出来的的大约1里面厚的位置,这样食用起来安全卫生些。

3、西瓜切开食用的过程中,切面就会受到空气的污染,切面的位置很有可能已经感染了细菌。保鲜膜包和西瓜切面之间还是会有少量细菌滋生繁殖,如果保存时间过长,细菌数量一样会多,食用后会导致腹泻。因此西瓜保鲜最好不要超过24小时,最好是买大小一次可以吃完的为宜。

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