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凉拌石花菜需要煮吗 凉拌石花菜需不需要煮

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凉拌石花菜需要煮吗 凉拌石花菜需不需要煮
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1、制作凉拌石花菜是需要焯水的,石花菜是海底的一种红藻类生物,一般具有一定的腥味。

2、将石花菜直接冷水下锅,开火将水煮开后就可以了,既能起到焯水去腥的作用,又能让石花菜快速的泡发开,加入一点小苏打,能更好的提升石花菜脆嫩的口感。

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