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石榴的各种吃法大全 石榴吃法介绍

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石榴的各种吃法大全 石榴吃法介绍
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1、蔓越莓石榴方塔

(1)食材:全麦吐司3片,淡奶油150克,砂糖15克,蔓越莓干80克,石榴1个,鸡蛋2个,盐适量,黑胡椒粉少许。

(2)蔓越莓切碎,去掉四边的土司皮,一片切成4小块,两个鸡蛋打散,过筛。

(3)将每块土司都均匀沾满蛋液,放到160°C烤箱烤12分钟。

(4)把烤好的土司块放凉透,开始打发淡奶油,奶油和糖是10:1的比例。

(5)把干酪片一分为四,放一片干酪,涂抹一层淡奶油,不用太厚,再放上一块土司块,再放干酪片,再抹淡奶油。

(6)接着在四周均匀都涂抹上淡奶油,把蔓越莓碎粘在四周,顶部放上剥好的石榴即可。

2、石榴汁

(1)食材:石榴2个。

(2)提前将石榴清洗干净,用水果刀从石榴顶部长有瓣状物的那端环切一刀,露出大石榴内部的结构即可。

(3)沿石榴中间白膜的位置各划几刀,将石榴皮划破,用力将石榴掰开,掰开的石榴已经避开了大部分的白色筋膜,很容易就可以将石榴籽剥下来了。

(4)将剥好的石榴籽放进榨汁机,炸成汁就可以了!

3、石榴银耳汤

(1)食材:石榴1个,银耳1/4朵,莲子30克,绿茶1包,冰糖适量,水1升。

(2)银耳先泡发2个小时,然后撕成小朵。

(3)将石榴1个去皮取出石榴籽,莲子和银耳一起放入锅中,加水至1升。

(4)煮开后小火煮半小时,让银耳和莲子先软透。

(5)再将石榴籽、绿茶1包加入到锅中,再煲半小时,加入冰糖调味,等冰糖融化就可以了!

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