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什么是肉果干果是什么 什么是肉果什么是干果

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什么是肉果干果是什么 什么是肉果什么是干果
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1、果实在完全成熟后,由于含水分多少不同,还有干果和肉果的分别。

2、干果外面是干硬的壳,里面包着种子。干果又有两种:一种是属于开裂的,叫做裂果,里面含有好多个种子,如豆科植物的荚果、米兰、芍药的蓇葖果、棉花、牵牛的荚果等等。另一种是属于不开裂的,叫闭果,里面大多只有一个种子。如栗子、榛子的坚果、向日葵、榆树的瘦果,等等。

3、肉果又叫多汁果。肉果含水分较多,肉厚汁多,成熟后由于花青素等的产生,果糖的积聚,色泽鲜艳,果肉甜美。肉果有两种:一种是核果,像桃、李、杏、梅、椰子等。

4、杏仁、腰果、葵花籽、核桃、榛子、各类瓜子、板栗、葡萄干、荔枝干、蜜枣、松子、开心果、莲子、桂圆、银杏、话梅、香榧等等都是干果。

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